Beschreibung
Dieser Kurs richtet sich an Kaffeeliebhaber, die sich
- für Basiswissen zur Herkunft und des Anbaus von Kaffee interessieren sowie
- die Nutzung ihres Vollautomaten in punkto Einstellungen von Mahlgrad und Extraktionsdauer (Durchlauf) optimieren möchten.
Neben dem theoretischen Einblick in die Welt des Kaffees (ca. 40%) werden wir uns ausführlich mit den Möglichkeiten und Chancen der mitgebrachten Maschinen beschäftigen und im gegenseitigen Erfahrungsaustausch das Zusammenspiel und die Wechselwirkungen von Einstellungen und verschiedenen Kaffeesorten auf den Geschmack der Getränke erkunden. Schließlich soll jeder am Ende seine vorläufigen Lieblingseinstellungen entdeckt haben und für zukünftige Anpassungen zu Hause gewappnet sein.
Die Teilnehmer bringen ihren eigenen Vollautomaten und ggfs. die Bedienungsanleitung mit zur Veranstaltung.
Kursdauer:
Freitag, 14:30 Uhr bis 17:30 Uhr
Aufbau ab 14.00 Uhr
Teilnehmerzahl:
6 bis 8 Personen
Preis pro Teilnehmer:
90,- €
