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Maragogype | Nanolot

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Passionsfrucht, Jasmin, weich

Nanolot Kaffee

Land

Nicaragua

Region:

Metagalpa, Jinotega

Farmer*in:

Maria Velasquez, Roberto Gutierrez, Lorenzo Gonzales, Jeyser Gonzales

Sorte:

100 % Arabica

Varietät:

Maragogype

Anbauhöhe:

1200 m – 1500 m

Methode:

natural

Dieser Kaffee ist wundervoll

Maria Velasquez

4,5 Eimer

Roberto Gutiérrez

1 Eimer

Lorenzo Ramon Gonzales

255 Eimer

Jeyser Ramon Gonzalez

72 Eimer

Liebe Kaffeemenschen,

dieser Maragogype ist das Ergebnis einer hingebungsvollen Arbeit von vier Farmern der Gold Mountain Coffee Growers aus Nicaragua. Sie ernteten ausschließlich die reifsten Kirschen in Ihren Maragogype Beständen. Diese Kaffeebohnen sind nicht nur wegen ihrer immensen Größe berühmt, sondern entfalten schließlich nach dem traditionellen Röstprozess ein ebenso großes Potenzial an Duft und Geschmack.

In der Tasse ergibt das ein Feuerwerk an delikaten Fruchtgeschmäcken auf einer angenehm leichten Basis.

Die gesamte Ernte 2022 umfasste sieben Säcke a 60 kg.