Kaffeeschulung : Vom Strauch bis in die Tasse
In der modernen Kaffeewelt spielt die Qualität der Rohkaffees eine bedeutende Rolle. Die Auswahl der Aufbereitungsmethode und die Sorgfalt bei deren Durchführung haben entscheidenden Einfluss…
Kategorie: NEWS
Kaffee aus Nicaragua – Maragogype
Liebe Kaffeefreunde, ein weiterer direkt gehandelter Kaffee hat den Weg aus Nicaragua in unsere Rösterei gefunden. Ein wirklich außergewöhnlicher Kaffee mit einer wahren Geschmacksexplosion von fruchtiger Süße: Der Maragogype von vier Farmern der Gold Mountain Coffee Growers. Zugegebenermaßen eine echte Investition für jeden Genießer. Aber jeder, der es mal wirklich wissen will, sollte dieses Nanolot […]
Wieder im Angebot – Fazenda Rainha
Endlich ist er wieder da: Fazenda Rainha: Unser Yellow Bourbon mit dem schönen schokoladigen Geschmack. Ab sofort wieder im Shop zu bestellen. Produkt im Kaffeeshop
Kaffee aus dem Jemen
Neue Ernte aus dem Jemen: Mocha Matari. Das ist ein wahrhaft außergewöhnlicher Kaffee. Jetzt im Shop Produkt im Kaffeeshop
Projektkaffee aus der Farmgemeinschaft Gold Mountain Coffee Growers
Liebe Kaffeefreunde Ich bin stolz euch nun den “BrixBreaker” vorstellen zu können. Die Farmgemeinschaft Gold Mountain Coffee Growers unter der Führung des Amerikaners Ben Weiner, setzt nicht nur im sozialen und ökologischen Sinne Maßstäbe. Sie konmzentrieren sich außerdem auf Direkthandel und sorgen so zusätzlich für eine Verbesserung der Lebensverhältnisse der Farmer. Und schließlich: Die Produktqualität […]
Microlot Nicaragua Direktimport – Jose und Emma
Jose & Emma`s Cherry Microlot Jetzt im shop zu finden. Dieses Microlot tritt als Nachfolger von Maria`s Cherry aus der letzten Saison an und brauch sich nicht zu verstecken: Kirschgeschmack unterlegt mit Honignoten dominieren diesen Kaffee und machen ihn zu einem echten Genuss. Produkt im Kaffeeshop